昨日のマルシェで買った
スリランカカレーや、お漬物、
オーガニックスイーツを味わって
スパイスの力や発酵の深い味わい
素材の持つパワーに感動しています。
美味しい^^
化学調味料に頼らない、
昔ながらの知恵を活かす
本来の姿。
スーパーでも無添加の文字が増えてきたように思うし
スーパーでも無添加の文字が増えてきたように思うし
現在を生きる私達は幸せです^_^
これが住居や洗剤、衣服、環境に
広がったら
もっと気持ちよくなるだろうな。